En Ünlü 5 İskoç İçeceği - Denemeden Dönmeyin!

İskoçya etkileyici doğal güzellikleri, kaleleri ve orta çağ mimarisi ile her gittiğimizde bizi kendine hayran bırakan, masal kitaplarının gerçeğe dönüştüğü bir yer.

Bu yazımızda sizlerle birlikte İskoçya’nın çok farklı bir yönünü ele almak istedik ve sizlere en ünlü İskoç içeceklerini içeren bir liste hazırladık.

İskoçya’ya gittiğinizde mutlaka denemeniz gereken lezzetlerin başında yer alan bu içecekleri şimdi birlikte keşfedelim. Yazması bizden, denemesi sizden!

1. Viski

İskoçya’nın en güzel içecekleri konulu bir liste yapıp da listeye viski ile başlamasak olmazdı. Evet viski denilince akla gelen ilk yerlerden biri İskoçya. İskoçya’da kaldığımız otellerin çoğunda ikram olarak odamızda bir viski şişesi ve bir İskoç kurabiyesi olan Shortbread vardı.

İskoçya’da şehirleri gezerken çok sayıda viski tadım yerleri ile de karşılaşmanız çok olası. Bunlardan en meşhuru ise Edinburgh’da bulunan ‘The Scotch Whisky Experience’.

En çok bilinen İskoç viski türleri ise, Single Malt Scotch (Tek Malt İskoç) ve Blended Scotch (Harman İskoç) viskileridir.

2.Irn-Bru

İskoçya’da viskiden sonra bilinen en meşhur İskoç içeçeği, Irn-Bru.

Irn-Bru aslında alkolsüz bir gazoz.

1901 tarihinden beri üretilen bu gazoz, turuncu rengiyle İskoçların gönlünde derin bir yere sahip. Irn-Bru aynı zamanda İskoçya’da en çok tüketilen gazlı içecek. İskoçya’da yediden yetmişe zengini fakiri herkes Irn-Bru içer desek inanın abartmış olmayız.

İskoçya’ya gelen turistlere, rehberler tarafından mutlaka bu gazozun tadına baktırılır. Şeker oranı oldukça yüksek, ilk içimde tadı garip gelen ancak şişeyi bitirdiğinizde başka yok mu diyeceğiniz bir lezzet.

3.Drambuie

İskoçya’nın sembollerinden olan bir diğer alkollü içecek ise Drambuie. Tarihi 1745 yılına dayanıyor. Anavatanı ise bir İskoç şehri olan Skye.

McKinnon ailesine prens tarafından hediye edilen gizli formülü ile Drambuie, 1906 yılında McKinnon ailesi tarafından seri üretime başlamış. Şirket, 2014 yılında William Grant & Sons tarafından satın alındı ve bu tarihe kadar şirket tam bir asır boyunca MacKinnon ailesine ait kaldı.

Drambuie, tek başına ya da herhangi bir kokteyl ile tüketilebilir. Ballı, baharatlı yoğun bir tada sahip ve açık altın renginde.

Bizden size bir öneri, alkol oranı yüksek olduğu için dikkatli içilmesi gereken bu İskoç lezzetinin tadına bakmadan İskoçya turunuzu tamamlamayın.

4.Scottish Spring Water

İskoçya’nın el değmemiş güzellikteki doğasını düşününce İskoçya’da mutlaka denemeniz gereken bir diğer içecek ise Spring Water olmalı. Kısaca özetlemek gerekirse bizim bildiğimiz suyun, bir tık asitli hali diyebiliriz. İskoçya’nın kaynağından gelen bu suların lezzetini tadabileceğiniz çok sayıda firma var.

Bunlardan ilki, Highland Spring. Suyu Perthshire'daki Ochil Tepeleri'nden geliyor. İskoçya’da ve İngiltere’de marketlerde kolayca bulabilirsiniz.

Kaliteli, saf ve lezzetli bir suyun yerini başka hiçbir şey tutamaz.

5. Scottish Beer

Söz konusu Birleşik Krallık olduğunda bu listeyi birasız bitirmemiz doğru olmazdı. Bira İskoçya’da, İngiltere’de ve İrlanda’da oldukça popüler. İskoçya’dan en az bir tane İskoç birasının tadına bakmadan dönmeyin.

En ünlü İskoç birası ise, Brewdog. Punk IPA, İskoçya’da en çok satan craft biralarından biri. Brewdog, dünyanın en sert biralarından biri olarak kabul edilir.

2007 yılında iki İskoç tarafından kurulmuştur ve günümüzde tüm dünyaca bilinen bir markadır. Brewdog ayrıca rengarenk kutuları ve şişeleri ile market raflarında hemen dikkat çekmeyi başarıyor. 2007 yılında başlayan bu serüvenin bugün geldiği konum düşünülünce Brewdog, tam bir başarı öyküsü desek abartmış olmayız.